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近幾年，隨著互聯(lián)網(wǎng)應用技術的飛速發(fā)展，及互聯(lián)網(wǎng)普及率的持續(xù)攀升，整個世界都在經歷著日新月異的變化。從智慧城市到工業(yè)4.0，從5G網(wǎng)絡到新零售，所有的技術革新和應用迭代，都是為了滿足人們愈加個性化、便捷化、碎片化、體驗化的消費需求。

而民以食為天，作為人們日常需求最迫切的餐飲行業(yè)，在這方面表現(xiàn)得尤為明顯。咱們以幾組實例作為說明：

1.近5年來，我國餐飲行業(yè)投資金額趨于平穩(wěn)，但投資案例卻在逐年減少。這也就意味著，未來的餐飲行業(yè)將向規(guī)模化、品牌化集中。

2.近幾年，中餐復合調味料廠家以每年60-70%的復合增長率保持高速增長。這類廠家的出現(xiàn)讓中餐正餐標準化成為了可能。

3.目前，就門店數(shù)量而言，小吃快餐門店仍以44.3%的數(shù)量穩(wěn)居第一，客單價也一路走高。

4.2019年，國內豬肉價格一度翻番，受其影響，多類食材價格也隨之攀升。

5.隨著全國各地市城建步伐加速，城中村、群租房成為主要整改對象，企業(yè)用工成本持續(xù)上浮。

6.2019年1-11月，全國新開購物中心數(shù)量多達374個，其中的餐飲店數(shù)量已趨于飽和。各大品牌正啟動向社區(qū)布局。

高成本，高競爭，盡管餐飲行業(yè)發(fā)展一片如火如荼，但不少小品牌老板都在紛紛感嘆，餐飲是越來越不好做了。但也有不少企業(yè)正在轉換思路，避開大品牌的強勢進擊壓力，著力餐飲另一藍海市場。那就是用佳美店車來搶奪市場紅利，占領顧客心智。

無論是從消費者需求還是客戶選擇走向，都在在說明我國的移動餐車產業(yè)已迎來發(fā)展的最大風口。

比較傳統(tǒng)門店，移動餐車有移動靈活、低本高效的天然優(yōu)勢，能走在各大品牌之前，縮短與顧客間的距離，為顧客提供最便捷、最高效的貼心服務。

而作為行業(yè)領軍企業(yè)，惠福萊終于在砥礪十余年后，迎來了事業(yè)鼎盛發(fā)展的最強風口。

佳美店車，移動商業(yè)環(huán)境創(chuàng)造專家。自公司成立以來，佳美店車始終以客戶需求來調整企業(yè)發(fā)展走向。為增強客戶經營競爭力，佳美店車空間設計團隊會每年推出移動餐車定制化個性解決方案500余套，供客戶選擇；為延長客戶用車時間，佳美店車專門與國外SOFC機構簽訂合作研發(fā)協(xié)議，不斷精化車輛細節(jié)，提高產品質量；為幫助客戶順利踏上創(chuàng)業(yè)路，佳美店車專門成立了美食培訓學校，精研上百種特色小吃，并聘請烹飪名家，對客戶進行面對面免費授課；而為了幫客戶樹立品牌化運營觀念，延長經營壽命，培訓部門會不定期邀請名師專家，向大家傳授企業(yè)運營、品牌培養(yǎng)等相關知識。

移動餐車產業(yè)風口已來，越早入局，才有機會搶奪下更多產業(yè)紅利。你還要觀望嗎