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電動小吃車的核心主要是電動機.蓄電池.控制板，有很多的客戶不清楚如何挑選多大的電動機，又有很多的客戶認為電動機越大越好，其實不是，電動機的高低是依據(jù)小吃車的規(guī)格進行挑選，并不是越大越高，電動機也是依據(jù)蓄電池的高低來挑選.簡易詳細介紹下電動機蓄電池的關系吧。

1、電動車的動力來源于電動機，電動機的功率越大、它的負荷工作能力越大，也就還可以裝偏重的物件了。

2、電動車的控制板，是控制電機額定功率的，電動小吃車的控制板需要與電動機配套。

3、電瓶三輪車的蓄電池，為電瓶三輪車的電動機提供能源。蓄電池的單位是安時（AH），容量越大、行車的時間（續(xù)航時間）越長。

所以說挑選電動機需依據(jù)設備所需功率挑選，電機額定功率挑選大了，歸屬于大馬拉小車，對電動機有好處，不容易過載，但造價高了，運行時空載損耗增大，白拿不少電字，功率挑選小了，電動機容易過載發(fā)熱，長時間發(fā)熱，電動機最容易老化燒毀。所以挑選電動機時，促使電機額定功率高效率工作中在80%的時候最合適。